Clatite super usoare sau (scoverzi)

La reteta asta nu o sa dau cantitati deoarece e "furata" de la mami meu si nici ea nu masoara niciodata ingredientele pentru clatite
Deci ai nevoie pentru scoverzi(clatite) faina, oua, si lapte daca pui multa faina pui vreo 2 sau 3 oua mari si un strop de sare
Cu ce le umpli? Apoi aici e alegerea tuturor noi le preferam cu branza dulce si coaja de lamaie iese o minunatie
dar le poti umple si cu multe altele deoarece clatite sunt fara zahar facute deci poti sa le umpli cu ce poftesti:
ficat, ciuperci, amestecuri dulci sau sarate nu conteaza

ale mele sunt cu branza dulce, ou, zahar, coaja de lamaie si zahar vanilat